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Hefeteig

  • Rosenkuchen: Hefeschnecken mit Erdbeer-Füllung Foto: Maren Schwarz
    Dessert Hefeteig Kuchen

    Rosenkuchen: Hefeschnecken mit Erdbeer-Füllung

    Vollkommenes Erdbeer-Glück Hurra! Heute gibt es nach urlaubs- und arbeitsbedinger Back-Abstinenz endlich wieder ein köstliches Rezept bei Törtchenzauber: feinste Hefeschnecken mit Erdbeer-Vanille-Füllung. Klingt das nicht traumhaft? Bei diesem Rezept kommen zwei meiner liebsten Kindheitserinnerungen…

    Juni 26, 2016
  • Oster - Kranz Hefezopf Foto: Maren Schwarz
    Hefeteig Kuchen Ostern

    Süße Oster – Kränze aus Hefeteig

    Frohe (F)Eiertage!!! Ein süßes Nest aus geflochtenem Hefeteig, in dem Platz für ein hübsches selbstverziertes Osterei ist – Wäre das nicht ein tolles Gastgeschenk für den Oster-Kaffee? Oder ein super leckeres Nachtisch für das Oster-Menü?…

    März 23, 2016
  • Hefezopf Foto: Maren Schwarz
    Hefeteig Kuchen Video

    Hefezopf – Spezial

    Hefezopf, I love you! Sucht ihr auch noch nach einem tollen Hefeteig – Rezept? Super! Denn diese Woche habe ich mir etwas ganz besonderes für euch überlegt: Ein Hefezopf – Spezial mit all meinen Tipps,…

    März 13, 2016
  • Dessert Hefeteig Kuchen Törtchen

    Kirsch-Mohn-Hefezopf

    Gestern war es endlich soweit: Ich habe meine Bachelorarbeit abgegeben! Es war wirklich ein tolles Gefühl, vor allem weil ich weiß, dass ich jetzt wieder Zeit für die tollen Dinge des Lebens habe: Backen,…

    April 29, 2015
  • Dessert Hefeteig

    Kanelbullar – Schwedische Zimtschnecken

    Happy New Year! Meine Lieben, ich wünsche euch ein ganz wunderbares neues Jahr, mit ganz viel Liebe, Glück, Freude, Gesundheit…und Törtchen ♥ Das letzte Jahr war einfach so großartig, ja, es war einfach toll!…

    Januar 3, 2015
  • Hefeteig Weihnachten

    Bratapfel-Hefekranz

    Nur noch 1 Woche bis zum heiligen Abend, Schalalalala, lalalala! Es ist kaum auszuhalten, oder? Ich höre die Weihnachtsklassiker hoch und runter und zähle wirklich schon die Tage, bis ich endlich unterm Tannenbaum Geschenke…

    Dezember 12, 2014
  • Hefeschnecken mit Heidelbeeren Foto: Maren Schwarz
    Cupcakes Dessert Hefeteig

    Heidelbeer – Hefeschnecken

    Hallo Freitag, ich hab´ dich vermisst…Endlich steht das Wochenende vor der Tür und es darf wieder gebacken werden! Als Kind waren Heidelbeeren immer meine Lieblingsbeeren und auch heute esse ich sie noch so gerne!…

    Oktober 18, 2014
  • Cronut Foto: Maren Schwarz
    Dessert Hefeteig Törtchen

    Cronut

    Menschen, die Süßes nicht mögen, finde ich irgendwie merkwürdig. Wie kann man denn Süßses nicht mögen?! Ich persönlich bin ja furchtbar “schleckrig” (Badisch für: nicht alles essen; wählerisch im Bezug auf Essen sein). Was…

    Oktober 18, 2014