Dessert Schokolade Video

Hot chocolate Brownie

Januar 18, 2016

Mhmmm…Lecker! Mit diesem knallermäßgen Brownie starte ich in die neue Woche. Dieses mal gibt es sogar ein hübsches kleines Video als Anleitung für euch 🙂 Ich hoffe, es gefällt euch!

Das Rezept ist für eine Auflaufform (25 x 25 cm)

Für den Brownie – Teig:

100g Schokolade (Vollmilch)

75 g Schokotröpfchen (Zartbitter)

160 g Zucker

120 ml Pflanzenöl

80 g Dinkelmehl

30 g Kakaopulver

Außerdem:

20 g Butter für die Form

Backpinsel

Auflaufform (25 x 25 cm)

Puderzucker

Los geht´s!

  1. Die Schokolade über einem Wasserbad schmelzen.
  2. Die Eier mit dem Zucker 5 Minuten cremig aufschlagen. Öl und geschmolzene Schokolade dazugeben und kurz verrühren.
  3. Den Backofen vorheizen. Das Dinkelmehl, den Kakao und die Schokotröpfchen mit einem Schneebesen vorsichtig unterheben.
  4. Die Form fetten und den Brownie – Teig hineingeben. Für ca. 20 Minuten backen.
  5. Die Brownies mit Puderzucker bestäuben und noch warm genießen!

Ohhh dieser Duft! Es ist wirklich unglaublich, wie super schokoladig und lecker die Küche nach so einer Back-Session duftet. Am besten lasst ihr den Brownie ca. 5 Minuten stehen, nachdem er aus dem Backofen kommt. Dann setzt er sich ein wenig. Mein Tipp: Eine Kugel Eiscreme schmeckt himmlisch zu den Browies <3

Ich wünsche euch einen wunderbaren Start in die neue Woche!

Alles Liebe, eure Maren! <3

P.S.: Meinen Youtube-Kanal findet ihr hier: Törtchenzauber – Mit Liebe gemacht

*In Kooperation mit Hasu Wohnen & Küche

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