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Kuchen

  • Rosenkuchen: Hefeschnecken mit Erdbeer-Füllung Foto: Maren Schwarz
    Dessert Hefeteig Kuchen

    Rosenkuchen: Hefeschnecken mit Erdbeer-Füllung

    Vollkommenes Erdbeer-Glück Hurra! Heute gibt es nach urlaubs- und arbeitsbedinger Back-Abstinenz endlich wieder ein köstliches Rezept bei Törtchenzauber: feinste Hefeschnecken mit Erdbeer-Vanille-Füllung. Klingt das nicht traumhaft? Bei diesem Rezept kommen zwei meiner liebsten Kindheitserinnerungen…

    Juni 26, 2016
  • Kuchen Lemoncurd Torte

    Mango Lemon Cream Pie

    Knuspriger Keks-Nuss-Boden, fruchtiger Mango-Lemon-Curd und cremige Sahne: Ist das nicht ein echter Sommer-Traum? Gerade jetzt, wo es am Wochenede 26 Grad hatte, passt dieses Törtchen einfach ganz wunderbar. Und in Gedanken bin ich sowieso schon am Strand.…

    Mai 23, 2016
  • Dessert Kuchen

    Marmorkuchen

    Köstlich! Marmorkuchen ist ein echter Klassiker in meiner Küche. Bei uns gibt es den leckeren Schoko-Kuchen fast jedes Wochenende, weil er so schnell zubereitet ist und einfach immer lecker schmeckt! Dabei sollte er natürlich…

    Mai 4, 2016
  • Oster - Kranz Hefezopf Foto: Maren Schwarz
    Hefeteig Kuchen Ostern

    Süße Oster – Kränze aus Hefeteig

    Frohe (F)Eiertage!!! Ein süßes Nest aus geflochtenem Hefeteig, in dem Platz für ein hübsches selbstverziertes Osterei ist – Wäre das nicht ein tolles Gastgeschenk für den Oster-Kaffee? Oder ein super leckeres Nachtisch für das Oster-Menü?…

    März 23, 2016
  • Hefezopf Foto: Maren Schwarz
    Hefeteig Kuchen Video

    Hefezopf – Spezial

    Hefezopf, I love you! Sucht ihr auch noch nach einem tollen Hefeteig – Rezept? Super! Denn diese Woche habe ich mir etwas ganz besonderes für euch überlegt: Ein Hefezopf – Spezial mit all meinen Tipps,…

    März 13, 2016
  • Cappuccino-Tarte Foto: Maren Schwarz
    Kuchen Törtchen

    Cappuccino – Tarte

    Schoko – Tarte & Cappuccino – Schaum Mhmm…Das schmeckt nach Dolce Vita! In dieser Tarte schmiegt sich luftig-lecktere Schokoladencreme auf feinsten Kaffee-Mürbeteig. Und das beste: Gekrönt wird dieses Schätzchen mit allertollstem Cappuccino – Schaum. Achja,…

    Februar 28, 2016
  • Biskuit Dessert Kuchen Törtchen

    Erdbeer-Biskuitrolle

    Es ist traurig, aber leider wahr: die Erdbeerzeit geht zu Ende. Die letzten, späten Sorten sind noch erhältlich, deshalb nutze ich die Chance und mache eine letzte, super leckere Erdbeer-Biskuitrolle. Ein fluffig leichter Biskuit,…

    August 17, 2015
  • Dessert Hefeteig Kuchen Törtchen

    Kirsch-Mohn-Hefezopf

    Gestern war es endlich soweit: Ich habe meine Bachelorarbeit abgegeben! Es war wirklich ein tolles Gefühl, vor allem weil ich weiß, dass ich jetzt wieder Zeit für die tollen Dinge des Lebens habe: Backen,…

    April 29, 2015